Brakelgin werd ontwikkeld door Hans en Geert van Boutique Hotel De Brakelhoen met gebruik van enkele in Brakel geteelde gewassen zoals chichorei, graan en maïs. Aangevuld met rozenbottel, bergthee en bergamot werd dit een zachte, karaktervolle en fruitige gin. Een ware smaakbeleving met op het einde nog een licht kruidige twist van gagel.
Deze gin is op zijn best met een eenvoudige zachte tonic en enkele jeneverbessen. De volle smaak van de gin vraagt niet meer dan dat. Voor wie het liever ietsje zoeter heeft, kan een hibiscus-tonic gebruikt worden.
Meer over B&B De Brakelhoen |
Meer producten uit Brakel
