Bierblomme is een bierdestillaat op basis van Spécial De Ryck. Bij het opstoken van het bier worden er 6 verschillende kruiden toegevoegd waaronder sinaasappelzeste en hopbloemetjes. Deze sterke drank smaakt licht zoetig en bloemig en warmt je snel van binnenuit op.
Deze bierschaps wordt gestookt door Stokerij De Moor uit Aalst en ontstond uit de liefde van brouwer An voor de Elzasstreek, gekend voor zijn brandewijn of ook wel schnaps genoemd.
Je kan hem drinken als digestief na een heerlijke maaltijd of er een Herzeelse koffie mee maken.
Meer over Brouwerij De Ryck |
Meer producten uit Herzele
