Met de aardbei-munt siroop van Mrs. Peacock Syrups haal je een
zomerse en multifunctionele siroop in huis.
- In de eerste plaats is hij superlekker als limonade met zijn zoete aardbeiensmaak en het verfrissende accent van munt.
- Zijn sappige aardbeiensmaak maakt hem ook uiterst geschikt om yoghurt of een ijsje net dat beetje extra te geven, al dan niet met verse aardbeitjes erbij.
- Met een scheutje van deze siroop in je schuimwijn tover je je aperitief meteen om in een zonnige cocktail.
De gebruikte
munt is van eigen kweek uit Le Jardin Vert. Hoewel de munt niet het officiële biologische label heeft, kan je gerust zijn dat Marijke veel aandacht besteedt aan de zuiverheid en versheid van haar kruiden. De
sappige aardbeien zijn afkomstig van 't Goed ter Heule, een biologische boerderij in het prachtige Menen. Hier worden de aardbeien met liefde en zorg geteeld, zonder schadelijke pesticiden of synthetische chemicaliën. De siroop werd gezoet met
biologische fairtrade rietsuiker uit Colombia. Dit betekent dat deze heerlijke aardbei-munt siroop niet alleen goed smaakt, maar ook bijdraagt aan het welzijn van de suikerboeren in Zuid-Amerika.
Het basisrecept voor limonade:
Ongeveer 50 ml siroop + 200 ml plat water of bruiswater
