Pres de Gand Pinot Noir is een typische Pinot Noir wijn: aantrekkelijke geur van aardbei en kers, een eerder lichte kleur en weinig tannines wat hem zijdezacht maakt. Een zeer geschikte wijn voor bij het eten en de klassieke kaasschotel.
Pinot Noir is letterlijk een stokoude druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk, maar die je ondertussen ook in Duitsland onder de naam Spätburgunder en in Oostenrijk als de Blauburgunder tegenkomt. De druivenstokken houden van een koel klimaat, waardoor ze ook in België goed gedijen, maar het is geen gemakkelijke druif om te verzorgen. Hij is namelijk heel gevoelig voor ziektes en moet veel gesnoeid worden. Een beetje een zorgenkindje dat goed vertroeteld moet worden.
Meer over Wijndomein Pres de Gand |
Meer producten uit Herzele
